茶窖介绍
Introduction to
Tea Cellar
茶马古窖,位于全球唯一茶主题世界文化遗产——云南省普洱市澜沧县景迈山脚下,致力于普洱茶的专业窖藏与流通,茶马古窖秉承“原产地自然窖藏”理念,结合“AI茶纹识别算法”、“区块链技术”和“茶窖物联网中台”等前沿科技,并与安徽农业大学茶叶国家重点实验室开展深度合作,确保普洱茶在窖藏与流通过程中的科学性与专业性。
茶马古窖通过“确真、确时、确存、确值”为每一片普洱茶建立了来源可追溯、时间可确认与价值可验证的体系。这一体系不仅保证了普洱茶的真实性和可靠性,也为其市场价值提供了坚实的信任基础,成功塑造了“基于真实的中国茶信任地标”。
1.项目现状
茶马古窖自2018年扎根景迈山以来,已完成多个阶段的建设。现已投入使用的包括一期种子茶窖和二期茶人茶企样板茶窖,正在建设中的大圆茶窖也将为后续发展奠定基础。
2.项目愿景
茶马古窖致力于重塑普洱茶行业的信任,构建中国茶文化的全球叙事。除了茶马古窖本身外,集团在景迈山区域提出了“东方 Napa”的构想,借鉴美国加州纳帕谷葡萄酒产业模式,以普洱茶为核心,打造一个集产、文、旅、医、康、养为一体的世界茶文化目的地。目前,已建成并运营茶马古窖、景迈茶文化体验中心、六时康养度假酒店,正在建设景迈古树茶小镇、栖云国际生命养护中心、栖云国际康养社区,大师茶亭等项目,未来还规划了安缦、吉合睦等酒店集群项目。
3.文化活动
始于茶窖,不止于茶窖。除持续深耕普洱茶专业窖藏领域,茶马古窖还致力于推动全球茶文化的对话与交流。通过一系列国际性文化活动,茶马古窖不断创新,呈现当代茶文化的精髓,成功在景迈山打造了一处“ 全球茶文化对话中枢”。
1/2023年,举办首届“全球设计大师山峰论坛”,汇聚世界级设计大师,深入探讨传统文化的世界美学,为景迈山留下多件世界大师“茶亭”作品。
2/2024年,举办首届“茶叶仓储窖藏峰会”,聚集近200位茶界领袖,共同推动茶叶仓储领域的专业化发展;同年,人文纪实随谈节目《偏向茶山行》邀知名学者蒋昌建、廖宝秀、钱文忠、肖风、施展入山对谈,掀起了跨圈层的茶文化热聊。
3/2025年 “景迈山魂 万国茶会” 邀60余个国家千名茶友,携手国际著名作曲家/指挥家谭盾、台湾知名艺术团体优人神鼓、文化学者、科创金融先锋、茶界意见领袖共叙“茶外交”,探索中国茶在全球可持续发展对话中的独特价值。
4/2026年,第二届全球设计大师山峰论坛×茶叶仓储窖藏峰会合并举办,以“信任构建中国茶新生态”为主题,300余位来自茶、设计、咖啡、人文、摄影、艺术、舞蹈、酒店、非遗等领域的跨界思想者同席而坐,共议中国茶的信任基石与当代表达。
5/2025-2025年期间,茶马古窖携手优人神鼓与弘益大学堂,原创推出“剧幕式茶会”,以茶为经、以鼓为纬,创作了一部具有安定人心力量的茶文化艺术作品,成为茶文化与艺术融合的经典之作。
4.项目选址
茶马古窖位于全球唯一茶主题世界文化遗产——景迈山脚下。作为世界茶树的发源地之一,景迈山承载着近1800年的茶文化历史。这里不仅是古茶林的故乡,也是全球最大、保存最完好的人工栽培型古茶林的所在地,拥有2.8万亩古茶林。景迈山的茶文化景观,被誉为现代茶园种植技术普及前的典型代表,并于2023年荣膺全球首个茶主题世界文化遗产,进一步巩固了其在全球茶文化中的独特地位。茶马古窖选择在此扎根,不仅传承茶山精神,还致力于将景迈山打造为全球茶文化交流与产业发展的核心目的地。
l 植物王国景迈山
景迈山的森林覆盖率超过70%,森林很好地调节了气候、温湿度、以及空气中的负氧离子含量。山上的野生动植物资源也非常丰富,山上的古茶树树干长满蕨类、寄生植物,生机勃勃,与乔木、灌木、地被植物等植被自然相融,形成了原始生态空间,为珍稀动植物创造了良好的生存环境。
目前在景迈山发现有高等野生植物(维管束植物)1300多种,有长尾单室茱萸、篦齿苏铁、翠柏、滇南风吹楠、三棱栎、大叶木兰、中华桫椤、苏铁蕨等14种中国重点保护野生植物;有脊椎野生动物200种以上,有野牛、云豹、圆鼻巨蜥等150种以上保护野生动物。
同时,景迈山微生物群落的数目庞大,是全球生物多样性热点地区之一,这里特有的气候条件、微生物菌群无法复制。
l 世界茶源景迈山
景迈山被世界茶学专家称为“天然茶叶博物馆”、“人类茶文化史上的奇迹”、“世界茶文化历史自然博物馆”,是名副其实的“茶树王国”。周边区域相继发现了宽叶木兰化石(3540 万年)—中华木兰化石(2500 万年)—野生茶树(2500 年)—野生-栽培过渡型茶树(1500 年)—大规模人工栽培型茶树(1300 年)的实物系列,证明了该地区是全球重要的茶树起源中心,普洱市因此于2013年被国际茶业委员会确认为“世界茶源”。依托资源优势,景迈山启动了非物质文化遗产申遗路:
2010年启动申遗工作。
2012年3月,向国家文物局提交了申报文本初稿。
2012年6月,通过了国家文物局对景迈山古茶林进行的现场考察评估。
2012年9月普洱景迈山古茶林被联合国粮农组织公布为全球重要农业遗产(GIAHS)保护试点。
2012年11月,普洱景迈山古茶林成功入选《中国世界文化遗产预备名单》,申遗工作取得了阶段性重要成果。
2012年12月,中英文两个版本《预备名单提交表格》已填报国家文物局,并递交到联合国教科文组织。
2013年被国际茶业委员会确认为“世界茶源”。
2013年5月被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。
2013年10月被云南省人民政府公示为省级民族文化保护区;
2014年3月28日与省市一道将《申报文本》和《保护管理规划》上报国家文物局报备。
2019年正式向联合国教科文组织UNESCO提交申报。
2021年1月,国务院正式同意景迈山古茶林作为中国政府2022年唯一的世界文化遗产申报项目。
2021年5月,申遗文本已通过国际古迹遗址理事会格式和内容审查。
2023年9月17日,来自中国云南省普洱市的“景迈山古茶林文化景观”,在第45届世界遗产委员会会议上通过审议,正式申遗成功,成为全球首个以茶为主题的世界文化景观遗产。向全世界展示了全球最早的人类种植茶树样本,填补了世界遗产中无农业遗产、以茶为主题的文化景观遗产的空白。来自中国云南省普洱市的“景迈山古茶林文化景观”,在第45届世界遗产委员会会议上通过审议,正式申遗成功,成为全球首个以茶为主题的世界文化景观遗产。向全世界展示了全球最早的人类种植茶树样本,填补了世界遗产中无农业遗产、以茶为主题的文化景观遗产的空白。